Le business des fleurs
- Réalisateur : Jean-Michel Rodrigo
- 2003
- 59min
- Documentaire
- français
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Résumé
Le Var cultive à grande échelle l'Alstroméria, plus connue sous le nom de Lys de l'Inca, alors que l'Equateur inonde la planète de ses roses. La mondialisation bat son plein et la filière évolue au rythme d'une concurrence qui se joue plus dans la rapidité des échanges que dans la qualité des produits. Une rose coupée dans les Andes arrive à Rungis avec juste quelques heures de retard sur ses consoeurs françaises. Avion contre camion… Ce qui fait la différence, c'est la congélation. La course se poursuit sur la plupart des marchés qui fonctionnent désormais comme les Bourses de café ou de coton. Les grossistes sont de plus en plus pros et les petits maraîchers d'antan ont une nette tendance à jeter l'éponge.
L'avis des bibliothèques
Mots-clés
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- Genre
- Editeur / Distributeur
- Mecano Productions
- Pays
-
- France
- Année
- 2003
- Casting
-
- Jean-Michel Rodrigo - Réalisateur
- Critiques
"Qui eût cru que derrière nos jolis bouquets se cachent tant d'enjeux, une guerre économique pour garder une place sur un marché désormais international ? Passionnant." (Le Monde) "Très complet (vraiment, on n'imagine pas un tour plus exhaustif de la question), documenté, argumenté." (Télérama) "Un remarquable reportage sur le gigantesque commerce des fleurs." (Télé 7 Jours) "Avec un vrai travail de cinéaste, pimentant le propos d'une pointe de suspense et d'un soupçon de trafics mafieux, ce reportage offre une mosaïque de couleurs et de formes délicates qui contrastent singulièrement avec les lourdeurs économiques." (Le Figaro)
- Catégorie
-
Long-métrage
- Niveau scolaire
-
Collège / 4é-3é
