Entrées & Hors-d’oeuvres
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- Auteur : Pierre-Emmanuel Malissin
- 2015
- 43min
- Cuisine et vins • Youscribe plus
- français
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Résumé
58 pages. Temps de lecture estimé 43min.
Un livre idéal pour bien débuter un repas, c’est les entrées et hors-d’œuvres qui vont donner la tonalité des mets et préparer le palais. Les recettes sont simples, chics et gourmandes, elles sont réalisables même par les débutants et débutantes. Du Clafoutis végétarien méridional, au tartare de tomates au parmesan en passant par un gaspacho vert et un Tartare de saumon citronné à la salicorne entres autres tout le monde y trouvera sont bonheur gourmand.
Un livre idéal pour bien débuter un repas, c’est les entrées et hors-d’œuvres qui vont donner la tonalité des mets et préparer le palais. Les recettes sont simples, chics et gourmandes, elles sont réalisables même par les débutants et débutantes. Du Clafoutis végétarien méridional, au tartare de tomates au parmesan en passant par un gaspacho vert et un Tartare de saumon citronné à la salicorne entres autres tout le monde y trouvera sont bonheur gourmand.
L'avis des bibliothèques
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- Editeur
- Syllabaire
- Année
- 2015
- Date de sortie
- 29/01/2015
- Auteurs
-
- Pierre-Emmanuel Malissin - Auteur
- Format
-
EPUB
epub_encrypt_lcp
PDF
- Mode de lecture
-
Texte
- Thèmes
-
Ebooks
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