L'empire de l'or rouge

A consulter dans le cadre de votre forfait

Réalisateur : Xavier Deleu
Jean-Baptiste Malet

français

Scannez le QR code pour ouvrir ce document dans votre application.

Adhérents

(4,0 2 votants)

Après la première consultation, ce document peut être vu pendant 48 heures

Cette vidéo n’est pas disponible dans votre pays.

Pour regarder votre film sur un téleviseur avec ChromeCast ou une AppleTV, consultez le mode d'emploi pour TV

Voir le film

Résumé

En moins d'un siècle la tomate est devenue un aliment incontournable de l'alimentation humaine. Transformées en usine, conditionnées en baril de concentré, les tomates circulent d'un continent à l'autre.

Le rouge du coulis et du ketchup - de la pizza et du hamburger - nous relate une histoire méconnue du capitalisme agro-industriel qui s'avère être aux origines de la globalisation...

Des cueilleurs ouïgours du Xinjiang en Chine aux magnats de la tomate californienne, des industriels italiens aux producteurs africains, l'histoire de la tomate d'industrie et sa division internationale du travail contemporaine nous offrent un récit inattendu mettant à nu la complexité de notre monde.