Les babouins de Constantia
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- Auteur : Pierre Martin-Prével
- 2024
- 2h37min
- Cuisine et vins • Youscribe plus
- français
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Résumé
209 pages. Temps de lecture estimé 2h37min.
Un cépage mystérieux, un possible empoisonnement, des singes ravageurs, un pays en devenir, l’histoire méconnue de celui qui fut le plus grand des vins pendant des décennies est parsemée d’anecdotes racontées ici en détail. Le vin de Constance sera au dix-huit et dix-neuvième siècle le breuvage de choix des Rois, des Empereurs, des aristocrates et des Présidents américains. L’intelligentsia européenne lui rendra hommage sous différentes formes et, près de trois cinquante ans après sa création, il reste un vin unique et rare dont la dégustation procure toujours la « délicieuse et succulente victoire au dessert », selon les mots de celui qui fut son plus grand amateur.
Un cépage mystérieux, un possible empoisonnement, des singes ravageurs, un pays en devenir, l’histoire méconnue de celui qui fut le plus grand des vins pendant des décennies est parsemée d’anecdotes racontées ici en détail. Le vin de Constance sera au dix-huit et dix-neuvième siècle le breuvage de choix des Rois, des Empereurs, des aristocrates et des Présidents américains. L’intelligentsia européenne lui rendra hommage sous différentes formes et, près de trois cinquante ans après sa création, il reste un vin unique et rare dont la dégustation procure toujours la « délicieuse et succulente victoire au dessert », selon les mots de celui qui fut son plus grand amateur.
L'avis des bibliothèques
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- Editeur
- Harmattan
- Année
- 2024
- Date de publication
- 19/06/2024
- Date de sortie
- 26/06/2024
- Auteurs
-
- Pierre Martin-Prével - Auteur
- Format
-
PDF
- Mode de lecture
-
Texte
- Thèmes
-
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