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Edwige Pechon Dacheux

Edwige Pechon Dacheux

Edwige Pechon Dacheux

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Affiche du document Quand les industriels parlent aux mères — Quand les industriels parlent aux mères
Edwige Pechon Dacheux
1h27min45
Cuisine et vins
Youscribe plus

117 pages. Temps de lecture estimé 1h28min.
A travers un corpus de publicités balayant la seconde moitié du XXe siècle, ce travail s'attache à montrer comment les industriels se sont adressés aux mères pour faire accepter "l'alimentation industrielle pour enfant". Cette étude, s'appuyant aussi bien sur la sémiologie que sur l'analyse quantitative, interroge l'adoption de cette catégorie de produit. Comment les industriels l'ont développé ? Comment en ont-ils parlé ? Qui les consomme ? Pourquoi ? Une réflexion sociologique contemporaine.

Accès libre

Affiche du document Quand les industriels parlent aux mères — Quand les industriels parlent aux mères
Edwige Pechon Dacheux
3h22min30
Cuisine et vins
Youscribe plus
270 pages. Temps de lecture estimé 3h22min.
A travers un corpus de publicités balayant la seconde moitié du XXe siècle, ce travail s'attache à montrer comment les industriels se sont adressés aux mères pour faire accepter "l'alimentation industrielle pour enfant". Cette étude, s'appuyant aussi bien sur la sémiologie que sur l'analyse quantitative, interroge l'adoption de cette catégorie de produit. Comment les industriels l'ont développé ? Comment en ont-ils parlé ? Qui les consomme ? Pourquoi ? Une réflexion sociologique contemporaine.

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