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Christian Meyer

Christian Meyer

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A consulter en ligne

Affiche du document Élevage de la vache laitière en zone tropicale — Élevage de la vache laitière en zone tropicale
Christian Meyer
4h00min00
Techniques
Youscribe plus

320 pages. Temps de lecture estimé 4h00min.
Le succès d'une exploitation laitière en zone tropicale passe par l'analyse et la maîtrise de multiples aspects de la production. Cet ouvrage présente un bilan de la production laitière dans le monde, et en zone tropicale en particulier, expose les grands principes de l'élevage laitier, rappelle l'anatomie de la mamelle, étudie les mécanismes d'élaboration du lait ainsi que la lactation et rassemble les connaissances techniques actuelles dans les domaines de la reproduction, de la santé d'un troupeau et du logement des animaux. Enfin, il détaille la gestion d'un troupeau et le suivi d'un élevage, de la création d'une exploitation à la transformation et à la commercialisation du lait et des produits laitiers.

Accès libre

Affiche du document Que faire sans vétérinaire — Que faire sans vétérinaire
Bill Forse
5h38min15
Medecine
Youscribe plus
451 pages. Temps de lecture estimé 5h38min.

Accès libre

Affiche du document Communication wolof et société sénégalaise — Communication wolof et société sénégalaise
Sascha Kesseler
6h57min00
Langues
Youscribe plus
556 pages. Temps de lecture estimé 6h57min.
Le wolof n'est plus uniquement la langue des wolofs. Il joue en effet le rôle d'une lingua franca aussi bien dans la politique, les médias et la culture que dans la vie quotidienne. On assiste à une "désethnicisation" de la langue ainsi qu'à l'émergence d'une société wolof de niveau national au Sénégal.

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