Documents pour «Hôtel & Lodge»

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Hôtel & Lodge N°Le bonheur les pieds dans l’eau, paru le 01/03/2023

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HÔTEL & LODGE vous emmène à travers le monde visiter les plus beaux hôtels et les plus belles destinations.
Quand l’art de vivre est un voyage.Sommaire• Alexandra Lamy La pétillante actrice et réalisatrice* a posé ses valises à l’île Maurice, la perle sucrée de l’océan Indien, le temps de vacances « au paradis ! ». Là comme ailleurs en voyage, elle veut tout tester, tout goûter.
• Des extérieurs en quête de vert Respirer, contempler, paresser, se balancer... Tout ce qui fait du bien se passe dehors. On y met donc de la rondeur, de la souplesse, de la douceur... et de la nature.
• De rives en rivages Eaux miroirs des lacs, eaux serpentantes des rivières, eaux grouillantes des étangs, eaux turbulentes de la mer... Voici 10 adresses pour suivre le tempo des flots sages ou sauvages. Pour se laisser séduire, par la musique, les couleurs, le parfum de l’eau.
• Lago di Como Lové dans le rocher, avec ses murs jardins végétalisés, le 5-étoiles signé Patricia Urquiola se fond, sans fausses notes, dans le paysage aquatique.
• Villa Passalacqua Au cœur de merveilleux jardins, le domaine du XVIIIe siècle, réenchanté par la famille De Santis, a débuté en janvier sa seconde saison hôtelière. Avec faste.
• Mandarin Oriental Fièrement dressée sur la rive du lac des Quatre-Cantons, face au majestueux massif des Alpes suisses, cette seconde fulgurance suisse du groupe Mandarin Oriental a su retrouver tout l’éclat du palace ouvert en grande pompe au début du xxe siècle.
• Les étangs de Corot Après plus d’un an de travaux, le 4-étoiles revient, méconnaissable. Tout a changé, sauf la vue depuis les terrasses ou les bains privatifs.
• Marseille L’accent provençal, la bouillabaisse, la pétanque, le savon, la Canebière, la Bonne Mère, les calanques, sans oublier 300 jours d’ensoleillement par an... Marseille, c’est un peu tout cela, mais aussi, au-delà de la carte postale, toujours d’actualité, bien plus encore... Il suffit d’emprunter les chemins de traverse.
• Intercontinental Marseille-Hôtel Dieu Au même titre que le Pharo, Notre-Dame de la Garde et La Major, l’ancien Hôtel-Dieu fait partie des lieux emblématiques de la cité phocéenne. En 2013, un InterContinental investissait ses murs, lui donnant ainsi un nouveau souffle. Dix ans après, il se veut un modèle d’hôtel engagé.
• Virée dans les vignes Vivre au rythme de la nature, visiter, marcher, partager, déguster et dormir aussi... les terres viticoles de l’Hexagone se prêtent aux plaisirs les plus essentiels, en version très haut de gamme. Voyage hédoniste en trois étapes, en Champagne, en Provence et dans le Bordelais.
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Hôtel & Lodge N°Une villa sur une île, paru le 01/05/2023

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Quand l’art de vivre est un voyage.Sommaire• Christian Louboutin Le créateur des célèbres souliers aux semelles rouges, amateur d’art et d’artisanat, vient d’ouvrir Vermelho, son tout premier boutique-hôtel, à Melides, un village de l’Alentejo au bord de l’Atlantique, au Portugal. Le pays où il aime se poser entre chaque voyage.
• Salles de bains : au royaume de l’eau Elle lave, elle rafraîchit, elle hydrate... L’eau est l’hospitalité même. À l’heure du développement durable, les hôteliers préservent la star de leurs salles de bains, la plus précieuse de leurs ressources... Pas question que le débit devienne délit.
• Villas des îles, villas de rêve Fantasme pur ! Élire domicile dans une villa ancrée sur une île proche ou lointaine, quelques jours ou quelques semaines, pour percer le mystère de ces terres sans amarres.
• Thalassa Villas Proches du village pittoresque d’Ágios Nikólaos, le Saint-Tropez crétois, mais à l’écart de la foule, les élégantes villas du St Nicolas Bay ont été conçues comme des belvédères face au splendide golfe de Mirabello.
• Montréal Froid dehors, chaud dedans, structurée et bohème, conviviale et pétillante, francophone et polyglotte, telle est Montréal, une étoile montante dont le rayonnement se diffuse dans tous les domaines en Amérique du Nord. Droit devant !
• Humaniti Ouvert en 2021 en plein centre-ville, l’Humaniti incarne une nouvelle approche dans l’hôtellerie montréalaise haut de gamme : plus stylisée, plus créative, avec un esprit boutique.
• De la Toscane au Tarn De villages perchés en bastides fortifiées, de cités médiévales en collines vallonnées, le Tarn cultive une esthétique parfaite et une dolce vita qui lui ont valu le surnom de Toscane occitane. En fin de journée, quand le soleil jette ses derniers feux sur Penne ou Cordes-sur-Ciel, l’Italie n’est pas loin...
• Source de bonheur Au carrefour de l’architecture, du design et du bien-être, ce lodge unique au monde, bordé par des bassins d’eau de mer géothermique, accompagne ses hôtes vers une déconnexion totale. Un sanctuaire insolite au milieu d’une plaine de lave. L’Islande absolue.
• Emerald Zanzibar Resort En pratiquant la formule all inclusive, l’hôtel 5-étoiles bordant l’océan Indien et la plage change la donne sur cette île dont le seul nom suscite bien des fantasmes.
• Champagne Devaux La Côte des Bar, dans l’Aube, c’est l’autre Champagne. Plus discrète, moins clinquante que la Montagne de Reims ou la Côte des Blancs. Ici plus qu’ailleurs, les viticulteurs ont appris l’humilité pour tirer le meilleur d’un terroir.
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Hôtel & Lodge N°20 itinéraires de rêve, paru le 14/09/2023

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Quand l’art de vivre est un voyage.Sommaire• Kev Adams Acteur, humoriste, producteur et scénariste*, Kev Adams cultive le rire comme le voyage, avec sérieux et décontraction à la fois. Entre Los Angeles, où il vit, et Paris, où il est né, il affiche un goût certain pour les métropoles, mais apprécie aussi d’aller explorer des contrées exotiques.
• Véronique Vidoni Cofondatrice avec son mari et un couple d’amis de la collection d’hôtels et restaurants Fahrenheit Seven, Véronique Vidoni partage avec eux le goût du challenge et de l’art de recevoir. Mais c’est elle seule qui signe pour chaque adresse la décoration intérieure : sa grande passion.
• L’art de voyager En péniche, en paquebot, en voiture, en train, et pourquoi pas en hydravion. Emprunter les routes mythiques ou les chemins de traverse. Voir défiler les kilomètres et les paysages les plus fascinants. Et parfois s’arrêter ici et là pour vivre mille et une expériences... Le voyage itinérant invite à démultiplier le plaisir de la découverte et de la contemplation. À célébrer la beauté plurielle du monde.
• Islande Au début de l’été, en Islande, les journées s’éternisent et une lumière hypnotique irradie les immensités de nature sauvage. C’est le moment idéal pour partir en bateau faire le tour complet de cette terre volcanique à nulle autre pareille.
• Le Pays basque tout-terrain Côté terre, mais jamais très loin de l’océan, deux jours de découvertes épicuriennes et d’aventure douce sur les routes du Pays basque à bord du nouveau Land Rover Defender 110, baroudeur des temps modernes.
• Kyoto Des impasses et venelles de Gion, bordées de maisons de bois, dominées par les temples classés à l’Unesco, aux adresses de street food de Nakagyo à l’est, près du Nijo-jo, première résidence des shoguns, Kyoto demeure altière, poétique, épicurienne.
• Du Groenland à la baie de Somme Située sur le littoral picard bordé par la Manche, la fascinante baie de Somme dévoile une infinité de paysages et d’immenses bancs de sable trustés par la star des rivages, le phoque gris. Un spectacle unique en France qui n’est pas sans rappeler les paysages désertiques et glacés du Groenland.
• Nolisnki Venise Calle Larga XXII Marzo, à la place de la Bourse de Commerce rachetée par le groupe français Evok, entouré de boutiques chics, ce nouveau 5-étoiles ose le luxe décalé.
• Symphonie bucolique à Cognac Cuisinier amoureux de la nature, le chef Anthony Carballo orchestre avec le chef pâtissier Simon Souchaud, son complice backstage, les deux restaurants de La Nauve Hôtel & Jardin, et en particulier le très prometteur gastro Notes. Une partition bien huilée.
• Thalazur Bandol Île Rousse Posé sur la plage de Rènecros, dans le Var, le spa de ce 5-étoiles griffé Thalazur combine protocoles de thalassothérapie, soins beauté haut de gamme et plaisir des papilles en mode healthy... À la clé : un reboot complet du corps et de l’esprit.
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Hôtel & Lodge N°Les 100 plus beaux hôtels du monde, paru le 29/08/2023

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Quand l’art de vivre est un voyage.Sommaire• Caroline Ithurbide Pour elle, la curiosité n’est pas un vilain défaut. Caroline n’a pas son pareil pour repérer les tendances, les jolies adresses confidentielles, les expériences de voyage les plus insolites. C’est ainsi qu’elle nourrit ses chroniques TV, ses émissions à la radio et ses articles... pour Hôtel & Lodge ! Maman de deux enfants, elle cultive le goût de l’ailleurs et de l’aventure douce.
• Le Coucou Méribel, Savoie - Pierre Yovanovitch
• The Maybourne Riviera Roquebrune-Cap-Martin, Alpes-Maritimes - Jean-Michel Wilmotte
• Hôtel Etxe Aundi - Cosentino Exercice de style au Pays basque
• Mathilde Gédouin-Lagarde Formée à HEC, Mathilde a fait ses armes chez Yves Saint Laurent et Dior à Sydney avant de rejoindre en 2010, avec son mari franco-australien, Tristan Lagarde, l’entreprise familiale bretonne créée par son grand- père il y a 51 ans. Ensemble, ils accélèrent la montée en gamme de Phytomer, ses engagements écoresponsables et son essor à l’international : la marque pionnière de la cosmétique marine est aujourd’hui présente dans plus de 80 pays et quelque 10 000 spas, notamment d’hôtels, parmi les plus prestigieux du monde. La beauté par la mer n’a pas de frontières...
• La Sivolière Courchevel, Savoie
• Céline Baussay À l’aube du XXIe siècle, un long séjour en Polynésie a changé sa vie. La sédentarité, non merci! Depuis plus de vingt ans, dont cinq à la tête d’Hôtel & Lodge, elle alterne les voyages... et les bouclages! Toujours en quête de rencontres, de surprises, de moments de grâce qui rendent une destination si rare, un hôtel si précieux.
• Louise Petitrenaud Pour Louise, la gastronomie n’a pas de secrets. Elle repère les meilleurs produits, tutoie les grands chefs, teste les nouveaux restaurants. Elle a ainsi brillamment pris la relève de son père Jean-Luc, célèbre chroniqueur et critique gastronomique. On l’a d’abord vue dans l’émission « Télématin » sur France 2, puis aux côtés de Cyril Lignac sur M6. On l’entend désormais sur les ondes de RTL, où elle présente « RTL vous régale ». Elle collabore également à Resto, le magazine lancé en 2022 par l’éditeur d’Hôtel & Lodge.
• Laurent Maugoust Le studio qui porte son nom fête ses vingt ans en 2023. Vingt ans à (ré)inventer des lieux, (ré)enchanter des espaces, en particulier des hôtels. « Fidèle au triptyque de l’épure, de la modernité et de l’intemporalité », il exprime volontiers son goût pour le style parisien, sa fascination pour l’univers du cinéma, son respect pour le savoir-faire à la française. Partageant son temps entre Paris, Antibes... et là où ses projets le mènent.
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