Catalogue - page 123

Affiche du document Blink Blank

Blink Blank N°Ailleurs, paru le 07/01/2025

  • Cinema
Semestriel
BLINK BLANK est une revue dédiée à l'art de l'animation dans toute sa diversité et créativité.
Une revue semestrielle de référence écrite par des spécialistes et par les artistes eux-mêmes faisant la part belle aux entretiens, aux articles de fond, aux critiques et aux illustrations. Chaque numéro propose un dossier thématique, des entretiens inédits, des points de vue critiques sur l’actualité, une incursion dans les coulisses de la création, un éclairage historique sur un artiste ou un studio.Sommaire• Regina Pessoa En une poignée de courts métrages gravés à même le noir comme autant d’immersions dans un imagi- naire tourmenté de réminiscences, Regina Pessoa s’est imposée comme une figure majeure du cinéma d’animation. Elle était à Annecy alors que son pays, le Portugal, était mis à l’honneur. Belle occasion pour une rencontre.
• Ailleurs Suggéré en partie par l’actualité présente et à venir (Sauvages, Slocum et moi, Flow, Angelo dans la forêt mysté- rieuse...) le motif de l’ailleurs offre l’occasion de ques- tionner les aspirations à d’autres rivages, au désir de voyage dans une dimension géographique mais aussi initiatique. Comment rêver d’ailleurs à l’heure de la mondialisation? Que reste-t-il de «l’exotisme», de l’inconnu?
• Films et séries L’actualité de l’animation s’affiche en primeur dans des festivals comme Cannes et surtout Annecy. Nous y avons puisé l’essentiel de la sélection proposée ici de courts, de longs métrages et d’une série américaine dont on pressent qu’elle recueillera un grand succès. 65
• Passé présent Figure de proue d’un genre du cinéma japonais, le kai-ju eiga, Godzilla fête en 2024 ses soixante-dix ans. Les menaces que ces monstres géants font peser sur notre monde, font écho à nos peurs du moment, de la terreur atomique au dérèglement climatique. Leurs apparences reflètent aussi les avancées des techniques d’animation dans lesquelles se brouillent chaque jour un peu plus les frontières entre « prise de vues réelles » et animation.
• Voix off Des personnalités livrent ici témoignages et réflexions à propos du cinéma d’animation ou de certains films.
Accès libre
Affiche du document Cuizine

Cuizine N°Numéro 20 / à la MDE, paru le 16/10/2024

  • Photographie
Annuel
CUIZINE est un recueil de recettes et de dessins édité en noir et blanc, pour le plaisir des yeux et des papilles.
Chaque numéro offre une vingtaine de recettes de cuisine, une trentaine d'illustrations, quelques moments de convivialité, une mise-en-page soignée, une traduction en anglais.Sommaire• Edito Cuizine #20 a été réalisé en partenariat avec Maison départementale de l’environnement du Territoire de Belfort. Toutes les recettes proviennent des ateliers organisés avec les cuisiniers/artistes/botanistes Lucie Saint-Voirin, Ju Hyun Lee et Jeff Dusart, qui ont su partager leurs savoirs avec enthousiasme et pédagogie. Les rencontres ont eu lieu entre le printemps et l’automne 2024, entre la Maison départementale de l’environnement au bord du lac du Malsaucy et le ballon d’Alsace. Ce numéro vous donnera un aperçu (savoureux, j’espère) de l’année écoulée. Il est beaucoup question de plantes sauvages (dont 12 % sont comestibles !), de cuisson low-tech, de cuisine locale, … que du bon pour la planète et pour la santé ! Bonne lecture et bon appétit,
• S’alimenter avec les plantes sauvages
• Cuisiner autour du feu Recettes élaborée autours du feu de bois : Chapati aux plantes Sauvages du jardin Pop-corn au feu de bois Chamallow suisse
• Café Vanille Sucre L'artiste coréenne Ju Hyun Lee mène avec la Maison de l'Environnement une expérience étonnante. Son projet : explorer des alternatives locales au sucre, à la vanille et au café, trois produits qui nous paraissent incontournables dans notre quotidien mais dont la production massive est loin d’être neutre pour la planète.
• Cuisson solaire Test de cuisson solaire et "Jo chung" (miel de malt coréen)
• Le stammtisch de Jeff Dans les auberges alsaciennes, un Stammtisch est une tablée, ouverte à la rencontre, où se retrouvent des personnes partageant un même projet, un même intérêt. Jean-François Dusart, alias Jeff, propose d’importer cette belle idée au Malsaucy, pour allier convivialité et concertation dans un atelier intégralement à l’extérieur.
• Tarte d’automne
• Sortie botanique au ballon d’Alsace Sortie du 20 août et dégustation de cookies choco-tanaisie
Accès libre

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