Catalogue - page 329

Affiche du document Les biomarqueurs dans l'évaluation de l'état écologique des milieux aquatiques

Les biomarqueurs dans l'évaluation de l'état écologique des milieux aquatiques

Jean-Claude Amiard

5h02min15

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403 pages. Temps de lecture estimé 5h02min.
Les biomarqueurs, définis comme des changements observables et/ou mesurables au niveau moléculaire, biochimique, cellulaire, physiologique ou comportemental, révélant l'exposition présente ou passée d'un individu à au moins une substance chimique à caractère polluant, sont réputés comme des indicateurs précoces et sensibles de la dégradation de la santé des organismes. Les réglementations environnementales les plus récentes négligent pourtant ces outils biologiques, utilisés en écotoxicologie depuis le début des années 1990. L'une des critiques traditionnellement formulées à leur encontre est en effet le faible pouvoir prédictif de ces changements individuels ou infra-individuels pour des niveaux d'organisation supérieurs (population, communauté, écosystème). Au cours des dix dernières années, les recherches écotoxicologiques sur la valeur écologique des biomarqueurs ont considérablement progressé, permettant de synthétiser les réponses biologiques les plus pertinentes pour diagnostiquer une dégradation de l'état de santé des milieux naturels. Les biomarqueurs dans l'évaluation de l'état écologique des milieux aquatiques met en lumière des biomarqueurs à vocation écologique permet tant des changements d'échelle, donc la prévision d'effets populationnels : perturbations du métabolisme énergétique ou du comportement, atteintes du génome ou de la reproduction. Cet ouvrage démontre que la pertinence écologique de la démarche peut être accrue en déterminant les biomarqueurs chez des espèces ou des stades de vie sensibles, ou chez des espèces clés dans la structure et le fonctionnement des écosystèmes.Historique. Les biomarqueurs de défense, la tolérance et ses conséquences écologiques. Les biomarqueurs de dommages. Les espèces sentinelles. Altérations des fonctions endocrines : causes et conséquences. Les perturbateurs endocriniens : études de cas. L'écotoxicologie du comportement. Origine des perturbations du métabolisme énergétique. Conséquences des perturbations du métabolisme énergétique. Marqueurs de génotoxicité et effets in situ, individuels et populationnels. Modifications de la variabilité génétique et de l'expression des gènes. Conclusions - Les biomarqueurs dans l'évaluation de l'état écologique des milieux aquatiques. Index.
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Affiche du document Les tiques : identification biologie importance médicale et vétérinaire (Coll. Monographies de microbiologie)

Les tiques : identification biologie importance médicale et vétérinaire (Coll. Monographies de microbiologie)

Claudine Pérez-Eid

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339 pages. Temps de lecture estimé 4h14min.
Derrière leur apparence primitive, les tiques dissimulent de remarquables capacités de survie, de détection et de fixation à leur hôte. Strictement hématophages, ces animaux transmettent différents virus, bactéries ou parasites dont la liste ne cesse de s'allonger depuis vingt ans : maladie de Lyme, encéphalite à tiques, fièvre boutonneuse, ehrlichioses, anaplasmoses et babésioses. La tique constitue aujourd'hui le second arthropode vecteur reconnu, juste derrière le moustique, et la perspective des modifications climatiques annoncées pourrait en accroître l'expansion et en multiplier les méfaits. Afin de s'en protéger, il est conseillé de bien connaître ses stratégies, les lieux où elle abonde, ses préférences, les risques... Et parce que chaque espèce est singulière, mieux vaut spécifiquement l'identifier. Les tiques - Identification, biologie, importance médicale et vétérinaire concentre donc son étude sur la faune de France métropolitaine, d'une richesse incomparable, et intéressera les chercheurs et les praticiens en médecine humaine et vétérinaire, en parasitologie et en biologie médicale.Généralités sur les tiques. Origines de nos connaissances sur les tiques. Position systématique, classification des tiques et hypothèses phylogéniques. Types de cycles de développement et préférences trophiques. Collecte, cartes prédictives, conservation et observation des tiques. Morphologie et anatomie des tiques. Importance médicale et vétérinaire. Lutte contre les tiques. Les tiques de la faune de France métropolitaine : identification, principaux caractères morphologiques et biologiques, distribution, rôle pathogène. Les espèces de tiques de la faune de France métropolitaine. La famille des Argasidae. La famille des Ixodidae. La famille des Amblyommidae. Références bibliographiques. Annexes. Index.
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Affiche du document Radicaux libres et stress oxydant: Aspects biologiques et pathologiques (Retirage 2007 broché)

Radicaux libres et stress oxydant: Aspects biologiques et pathologiques (Retirage 2007 broché)

Jean-Louis Beaudeux

7h20min15

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587 pages. Temps de lecture estimé 7h20min.
Radicaux libres et stress oxydant, ouvrage sans précédent en français, aborde la problématique du stress oxydant dans son intégralité, depuis la chimie du radical libre jusqu'à la description de son rôle dans la physiopathologie des maladies chroniques. Les développements très détaillés de l'ouvrage s'articulent en deux parties. La première fait le point des connaissances concernant la physicochimie des espèces réactives de l'oxygène et de l'azote, envisageant leurs sources cellulaires, leurs principaux effets biologiques et les dommages qu'elles créent aux biomolécules. Les caractéristiques des antioxydants d'origine endogène et exogène (liés aux apports nutritionnels) sont également traitées. La deuxième partie décrit précisément les effets délétères du stress oxydant sur les molécules du vivant, permettant de comprendre son rôle dans le vieillissement physiologique et dans un grand nombre de pathologies majeures, fréquentes ou émergentes : athérosclérose, diabète, pathologies articulaires, maladies cardiaques, cancer, maladies neurodégénératives. Les bilans de supplémentations en antioxydants et (ou) de thérapeutiques antioxydantes complémentaires sont également présentés. Conçu par d'éminents spécialistes nationaux et internationaux, Radicaux libres et stress oxydant, s'adresse aux chercheurs, médecins, pharmaciens, scientifiques et aux étudiants des 2e et 3e cycles.Aspects physicochimiques des radicaux libres centrés sur l'oxygène. Monoxyde d'azote. Sources cellulaires des espèces réactives de l'oxygène. Systèmes antioxydants endogènes. Cibles lipidiques des radicaux libres dérivés de l'oxygène et de l'azote - Effets biologiques des produits d'oxydation du cholestérol et des phospholipides. Oxydation des acides aminés et des protéines. Réactions d'oxydation et cibles biologiques : acides nucléiques. Radicaux libres, facteurs transcriptionnels et régulation des gènes. Antioxydants et nutrition. Espèces réactives de l'oxygène, antioxydants et vieillissement. Stress oxydant et athérosclérose. Stress oxydant, diabète sucré et produits de glycation avancée. Stress oxydant et ischémie cérébrale. Stress oxydant et coeur. Le stress oxydant dans les processus neurodégénératifs et la mort neuronale : cause ou conséquence ? Place des radicaux libres et des antioxydants dans la maladie cancéreuse. Stress oxydant, stress nitrosant et pathologies articulaires.
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Affiche du document Innover en marketing: 15 tendances en mouvement

Innover en marketing: 15 tendances en mouvement

Marie Louyot-Gallicher

3h02min15

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243 pages. Temps de lecture estimé 3h02min.
Innover en marketing –15 tendances en mouvement analyse les grands courants de ces dernières années en marketing B to C et B to B. Chaque tendance est décryptée selon une méthode rigoureuse. Un premier examen replace la tendance dans son contexte social et professionnel, puis la situe par rapport aux approches marketing voisines. Elle est ensuite passée à l'épreuve des faits et quelques cas d'entreprise présentent les différentes formes qu'elle peut revêtir. Une grille de synthèse en liste les principales caractéristiques, les avantages et les inconvénients, et met plus particulièrement l'accent sur ses apports en terme de gestion de la relation client. Enfin, cet examen est complété par un entretien avec un expert qui en expose la portée et les développements à venir. Ce livre s'adresse à tous les praticiens et chercheurs en marketing qui veulent prendre du recul par rapport à leur quotidien, jauger la pertinence de leurs pratiques marketing et trouver de nouvelles sources d'inspiration pour leurs actions futures.Stakeholder marketing. Marketing éthique. Géomarketing. CRM. Marketing expérientiel. Time based marketing. Marketing sensoriel. Marketing tribal. Marketing de l'authentique. Knowledge marketing. Marketing de réseaux. Supply chain management. Gestion des grands comptes. Marketing de solutions. E-market places.
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Affiche du document Ingénierie de la fiabilité

Ingénierie de la fiabilité

Patrick Lyonnet

4h14min15

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339 pages. Temps de lecture estimé 4h14min.
Ingénierie de la fiabilité fait le point sur les techniques de fiabilité des composants et systèmes techniques (mécaniques, électroniques, informatiques) et sur leur mise en oeuvre au cours du processus industriel. Les diverses formes de fiabilité sont développées : prévisionnelle, expérimentale et opérationnelle, ainsi que leur adéquation aux divers cas rencontrés. L'aspect pratique y est souligné sans sacrifier les apports théoriques permettant de bien appréhender les concepts de la fiabilité contemporaine.Notations utilisées. Avant-propos. 1- Introduction à l'ingénierie de la fiabilité. Historique de la fiabilité. Les études de fiabilité dans le processus industriel. Les grandeurs de bases en fiabilité. Quelques définitions. Concepts développés. 2- Taux de défaillances, courbe en baignoire. Courbe en baignoire. Définition mathématique du taux de défaillances et des fonctions de fiabilité. Composants électroniques et taux de défaillances constant. Composants mécaniques et taux de défaillances croissant. Composants informatiques. Moyennes et espérances mathématiques utilisées en fiabilité. 3- Les modèles de fiabilité. Fiabilité des composants et des systèmes mécaniques et électroniques. Fiabilité des Logiciels et modèles de croissance. Croissance de la fiabilité. 4- Estimation ponctuelle et par intervalle des paramètres. Estimation ponctuelle. Estimation par intervalle de confiance. Tests d'adéquations. 5- Fiabilité des systèmes. Considérations générales sur les systèmes. Fiabilité des systèmes non réparables. Fiabilité des systèmes réparables. Réseaux de Petri, RdP. Allocation de fiabilité. Banques de données de fiabilité et retours d'expériences. 6- Banques de données de fiabilité disponibles. MIL-HDBK-217F (MILitary HanDBooK). Banque de données de fiabilité mécanique OREDA (Offshore REliability DAta bank). AVCO Corporation USA. UTE C 80-810 de juillet 2000. FIDES, Guide méthodologique de fiabilité pour les systèmes électroniques, 2004. Retour d'expériences "REX". Retour d'expériences en informatique. 7- Fiabilité expérimentale (Essais). Généralité sur les essais de fiabilité. Essai tronqué sans remplacement. Essai censuré à r défaillances. Essai progressif. Essais accélérés. Essais de fiabilité des logiciels. 8- Analyse statique et qualitative de la fiabilité. Analyse fonctionnelle. Analyse des dysfonctionnements, AMDEC. Analyse des Effets des Erreurs de Logiciel, AEEL. Analyse Préliminaire des Risques, APR. "HAZARD AND Operability study", HAZOP. Arbre de defaillances ADD. 9- Probabilités et mécanique probabiliste. Théorie des probabilités. Lois de probabilités. Régression linéaire et multiple. Processus de renouvellement. Transformée de laplace. Vecteurs aléatoires. Mécanique probabiliste et méthode résistance/contrainte. Méthode résistance/contrainte. Marge et indice de Cornell (1952/70). Indice d'Hasofer et Lind (1974). Résolution par simulation de Monte Carlo. Fiabilité bayésienne. 10- Exercices et problèmes avec solutions. Annexes. Loi binomiale. Loi de Poisson. Loi de Gauss. Loi de Student. Loi de Khi-deux. Loi de Fischer-Snedecor. Loi Kolmogorov-Smirnov. Loi de Weibull (calcul de MTBF). Loi Gamma. Rangs médians d'après Johnson. Rangs médians à 5 %. Rangs médians à 95 %. Table de nombres au hasard. Bibliographie. Index.
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Prescription et conseil en phytothérapie

Jean Raynaud

2h49min30

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226 pages. Temps de lecture estimé 2h49min.
Face à la prolifération des molécules de synthèse aux effets secondaires parfois mal identifiés, pharmaciens et médecins recherchent de plus en plus souvent une alternative allopathique sûre et efficace. La phytothérapie moderne est pour eux le recours idéal. Raisonnable et raisonnée, développée sur des bases scientifiques et d'une utilisation aisée, elle a en outre comme vertu de rassurer patients ou clients. L'ouvrage Prescription et conseil en phytothérapie dispense les connaissances nécessaires à la prescription et au conseil en phytothérapie. Dans un premier temps, il rassemble les principales pathologies susceptibles d'être traitées (troubles de la circulation, douleurs articulaires). Dans un second temps, il décrit en une cinquantaine de monographies sur les plantes les plus couramment utilisées, en explicitant pour chacune d'elles la botanique, la chimie de la drogue, la pharmacologie, la clinique, les principales indications retenues et les formes d'administration. Par ses indications précises et sa présentation aérée, cet ouvrage permet au médecin ou au pharmacien de maîtriser les associations de plantes qui, pour chaque pathologie, donneront l'assurance de résultats probants.FORMES D'ADMINISTRATION UTILISÉES EN PHYTOTHÉRAPIE. Tisanes. Teintures. Macérats glycérinés. Extraits fluides. Extraits fluides glycérinés de plantes fraîches. Suspensions intégrales de plantes fraîches. Nutrisanes. Poudres de plantes. Extraits secs et nébulisats. Ampoules buvables. PRINCIPALES PATHOLOGIES TRAITÉES EN PHYTOTHÉRAPIE. Activités anti-inflammatoires. Douleurs articulaires et rhumatismes et tendinites. Antiradicaux libres et contre le vieillissement cellulaire. Asthénie fonctionnelle et vitalité. Cystites. Diurétiques. Hypertension artérielle légère et hypotension artérielle légère. Mal des transports. Migraines et céphalées. Minceur et surcharge pondérale. Peau et pathologies dermatologiques. Cheveux et ongles. Pathologies digestives. Pathologies métaboliques. Pathologies ORL et bronchiques. Prise de poids. Problèmes féminins. Système immunitaire : immunostimulant. Troubles de la circulation sanguine. Troubles du sommeil, nervosité, stress et Dépression. MONOGRAPHIES DES PLANTES ET DROGUES. Artichaut. Aubépine. Bardane. Bourrache. Busserole. Canneberge. Cassis. Chardon-Marie. Chrysanthellum. Cyprès. Échinacée pourpre. Éleuthérocoque. Fenugrec. Fragon épineux. Frêne élevé. Fucus. Fumeterre officinal. Gattilier. Gentiane jaune. Gingembre. Ginkgo. Ginseng. Grande camomille (partenelle). Guarana. Hamamélis. Harpagophytum. Herbe aux chantres. Huiles contenant des acides gras insaturés des séries w3 et w6. Ispaghul. Kola. Lin. Marronnier d'Inde. Marrube blanc. Maté. Millepertuis. Olivier. Onagre. Orthosiphon. Ortie dioïque. Passiflore. Pavot de Californie. Pensée sauvage. Perilla. Piloselle. Pissenlit. Prêle. Reine des prés. Saule.
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Affiche du document Escherichia coli O157:H7

Escherichia coli O157:H7

Vernozy Rozand Christine

2h12min45

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177 pages. Temps de lecture estimé 2h13min.
Moins médiatique que le prion, Listeria monocytogene ou les salmonelles, Escherichia coli0157:H7 représente pourtant un réel problème de sécurité alimentaire. À tel point que tous les grands pays développés (États-Unis, Canada, Japon, Royaume-Uni, Allemagne...) considèrent comme gravissime cette bactérie responsable de colites hémorragiques et d'insuffisances rénale parfois mortelles, surtout chez les enfants de moins de 5 ans. Après avoir présenté les caractéristiques de ce pathogène émergent, cette monographie analyse les conditions de sa croissance et de sa survie dans l'aliment. Le pouvoir pathogène et la clinique sont également exposés. Les épidémies alimentaires significatives répertoriées dans le monde conduisent ensuite à une réflexion sur la dangerosité des aliments impliqués. Enfin sont présentées les méthodes de recherche, d'isolement et d'identification.Escherichia coli0157:H7 est destiné aux professionnels de la microbiologie, exerçant dans l'industrie agroalimentaire, le traitement des eaux, la recherche, l'enseignement ou les établissements de santé.Taxonomie et physiologie. Étude clinique et pathogénie. Épidémiologie. Méthodes de détection d'E. coli 0157:H7 et des STEC. Prévention. Bibliographie. Index.
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Affiche du document Méthode des éléments finis pour les sciences de l'ingénieur

Méthode des éléments finis pour les sciences de l'ingénieur

Joël Chaskalovic

3h36min45

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289 pages. Temps de lecture estimé 3h37min.
Qu'il s'agisse d'applications en physique, en mécanique, en économie, en marketing ou dans le domaine de la finance, la traduction phénoménologique du système étudié conduit très souvent à la résolution d'équations aux dérivées partielles. Or, les éléments finis ont incontestablement bouleversé le monde de l'approximation numérique des équations aux dérivées partielles. Toutefois, l'apprentissage de cette méthode suppose des prérequis mathématiques, notamment en analyse fonctionnelle, qui peuvent représenter un obstacle à sa compréhension et à sa mise en oeuvre pour les ingénieurs et les étudiants des cursus non spécialisés en mathématiques. Le présent ouvrage propose un nouvel équilibre entre les aspects mathématiques et numériques, en mettant en oeuvre la méthode des éléments finis à l'aide d'outils génériques de l'analyse fonctionnelle, identifiés et présentés sans démonstration dans la première partie de l'ouvrage afin d'être exploités dans le cadre d'applications variées. Ainsi, l'acquisition de la méthode est tout d'abord déployée dans différents problèmes élémentaires didactiques, puis dans le cadre de la résistance des matériaux et de la mécanique des milieux déformables, avant d'être proposée pour certains problèmes non linéaires. Le livre se compose de deux parties : un abrégé de cours sur les éléments finis, des exercices corrigés mettant en oeuvre ces techniques d'analyse fonctionnelle, tout en abordant par ailleurs la construction des équations nodales ainsi que la technique d'assemblage caractéristiques de l'implémentation numérique de la méthode des éléments finis. Méthode des éléments finis pour les sciences de l'ingénieur s'adresse aux étudiants en sciences et techniques de l'ingénieur des universités et des grandes écoles.Abrégé de cours sur les éléments finis. Quelques outils mathématiques indispensables. Essence de la méthode des éléments finis. Quelques classes fondamentales d'éléments finis. Formulation variationnelle et approximations. Description d'éléments finis usuels. Formulations variationnelles. Problème de Dirichlet. Problème de Neumann. Problème de Fourier-Dirichlet. Problème périodique. Éléments finis en mécanique des solides déformables. Problèmes mixtes en contraintes-déplacements. Plaque encastrée. Éléments finis appliqués à la résistance des matériaux. Poutre en traction simple. Poutre en flexion simple. Éléments finis appliqués aux problèmes non linéaires. Équation de Burgers avec viscosité. Équation intégro-différentielle non linéaire. Équation intégro-différentielle de Riccati.
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Médicaments : les règles du jeu

Jacques-Antoine ROBERT

2h08min15

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171 pages. Temps de lecture estimé 2h08min.
Le médicament est un produit hautement sensible. Destiné à sauver des vies et améliorer le sort de millions de malades, tout en étant potentiellement dangereux, il est devenu un produit industriel de masse (la France est l'un des plus gros « consommateurs » de médicaments au monde). Au cours du XXe siècle, bien souvent à la faveur de crises sanitaires, le législateur est intervenu pour construire l'encadrement juridique de ce produit pas comme les autres. Aujourd'hui, la plupart des règles essentielles sont regroupées au sein du Code de la Santé Publique, néanmoins, les sources du droit des médicaments sont plus larges. Médicaments : les règles du jeu présente les principales règles qui encadrent la mise au point et la distribution des médicaments, de leur conception à leur administration au patient. Écrit par des juristes, cet ouvrage, pratique et d'accès facile, s'adresse à tous ceux qui, étudiants, pharmaciens, salariés des entreprises du médicament, ou simples patients consommateurs, souhaitent appréhender l'environnement juridique des médicaments.
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Affiche du document Soleil et santé (Rapports de l'Académie Nationale de Médecine)

Soleil et santé (Rapports de l'Académie Nationale de Médecine)

Louis Dubertret

2h17min15

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183 pages. Temps de lecture estimé 2h17min.
Les UVA sont-ils aussi dangereux que les UVB ? Quels sont les effets du soleil sur l'œil ? Quelles sont les règles à respecter pour se protéger efficacement ? Quels produits de photoprotection utiliser ? Afin de répondre aux nombreuses interrogations des professionnels de santé et du grand public, une large partie de l'ouvrage est consacrée aux avancées biologiques pour mieux comprendre les réactions de l'organisme. Ce rapport aborde également la question de la prévention. Les récentes campagnes menées au niveau national ont permis de faire évoluer les comportements, même si de nombreuses "idées reçues" subsistent, notamment sur la protection des yeux et des enfants. Au vu des résultats de cette étude, l'Académie formule des recommandations sur les moyens de prévenir efficacement les lésions - notamment cutanées et ophtalmiques - liées au soleil. Bases photophysiques. Bases photophysiques. Mesure de l'exposition aux UV. Bases photobiologiques. Cibles moléculaires. Mécanismes de réparation. Le photovieillissement. Photocarcinogenèse. Effets biologiques du débit de dose. Identification des sujets à risque. Épidémiologie et prévention. Épidémiologie des cancers cutanés. Prévention des cancers cutanés. Résumé. Recommandations. Annexes.
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Affiche du document L'enfant à naître : sa santé, son avenir (rapports de l'A.N.M)

L'enfant à naître : sa santé, son avenir (rapports de l'A.N.M)

Claude SUREAU

48min45

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65 pages. Temps de lecture estimé 49min.
Il existe une forme de continuité humaine, psychologique et médicale qui lie l'élaboration du projet parental, la naissance et le développement de l'enfant. Certains comportements maternels peuvent affecter la santé prénatale de l'enfant et de nombreux risques sont à prendre en compte tels que la prise de toxiques (alcool, tabac, cannabis...) ou de médicaments, l'alimentation, les radiations ionisantes, les atteintes infectieuses, voire des événements susceptibles de compromettre l'équilibre de la relation affective entre la mère et le nouveau-né. L'accouchement lui-même peut être source de tourments multiples. Outre la souffrance physique, la souffrance psychologique liée à l'interrogation sur la connaissance des origines de tout être humain ou la question de l'accouchement secret ou discret constituent des sujets sensibles. Enfin, les premiers jours et les premières semaines qui suivent la naissance, notamment lorsqu'il s'agit d'un prématuré, constituent une période cruciale qu'il s'agit d'aborder avec un soin tout particulier. Mais, aussi rigoureux soient-ils, les dépistages néonatals sont encore susceptibles de défaillances ou de situations difficiles à résoudre aussi bien pour les parents que pour les praticiens. L'enfant à naître : sa santé, son avenir aborde un grand nombre de ces cas épineux, en expose les composantes médicales comme les implications légales et esquisse des recommandations en vue d'une meilleure prise en charge du projet parental. Cet ouvrage s'adresse aux médecins généralistes, aux gynécologues et à l'ensemble des professionnels qui interviennent aux différents stades de la vie de l'enfant. Prévention des risques pour l'enfant à naître. Nécessité d'une information bien avant la grossesse. Consommation d'alcool, de tabac ou de cannabis au cours de la grossesse. L'accouchement dans la discrétion. Le prématuré de moins de 28 semaines, sa réanimation et son avenir. Le dépistage néonatal généralisé par des tests d'analyse biologique. Prise en charge de l'ictère du nouveau-né. La première semaine de vie. À propos de la proposition de loi relative à la possibilité de lever l'anonymat des donneurs de gamètes. Réserves de l'Académie nationale de médecine à l'égard de l'échographie fœtale à visée non médicale.
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Affiche du document La cytométrie en flux

La cytométrie en flux

Xavier Ronot

6h00min45

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481 pages. Temps de lecture estimé 6h1min.
Premier ouvrage en français à faire le point complet sur les avancées de cette technique depuis plus de 15 années, La cytométrie en flux présente une synthèse détaillée du sujet en s'attardant sur les utilisations spécifiques à chaque discipline. L'ouvrage La cytométrie en flux aborde aussi bien les principes que les applications majeures et les développements futurs. Un soin particulier a été apporté à l'approche expérimentale au travers de nombreux protocoles types. Ainsi sont examinés en détail : les conditions d'utilisation des appareils et de préparation des échantillons , les principaux champs d'application et les matériels disponibles , les protocoles expérimentaux les plus usités, avec astuces et conseils (utilisation des nouveaux fluorochromes, protocoles multi-couleurs...) , les points de contrôle indispensables en assurance-qualité. Fruit de la collaboration de 37 experts français et étrangers de disciplines diverses, La cytométrie en flux recouvre un vaste champ d'applications biomédicales : hématologie, immunologie, pathologie générale et oncologique. Illustré par 140 illustrations et 32 tableaux, ce guide clair, précis et concis, s'avérera un outil précieux pour les biologistes, les pathologistes et les cliniciens. Il sera aussi un soutien utile à l'enseignement universitaire en biologie et cycles de formation en analyse biologique. Chap. 1. Introduction. Cytométrie : nouveaux challenges -G. Valet. Nouveaux challenges. Perspectives. Chap. 2. Principes -Jean-François Mayol, Didier Grunwald. Chap. 3. Le tri à haute vitesse -Philippe Rameau, Corinne Laplace-Builhé. Chap. 4. Fluorochromes -Ahcène Boumendjel, Didier Grunwald, Edwige Nicolle, Xavier Ronot. Chap. 5. Préparation et analyse des échantillons - Généralités -Marie-Christine Jacob, Jean-François Mayol, Didier Grunwald. Chap. 6. Méthodes d'évaluation de la prolifération cellulaire -Jean Boutonnat. Chap. 7. Applications en hématologie et immunologie -Marie-Christine Jacob, Marc Maynadié, Martine Pernollet. Chap. 8. Quantification antigénique -Thierry Lavabre-Bertrand. Chap. 9. Applications en pharmacologie anticancéreuse -Stéphane Léonce. Chap. 10. Cytométrie et microbiologie -Jean Reyes. Chap. 11. Analyse de micro-organismes marins -Dominique Marie, Frédéric Partensky. Chap. 12. Applications en biologie végétale : contraintes, succès, espoirs -Olivier Catrice, Teodoro Coba de la Peña, Spencer C Brown. Chap. 13. Fonctions cellulaires et métabolisme -Jacques Mathieu, Gabrielle Lui, Laurence Chaperot. Chap. 14. Étude de la viabilité cellulaire -Jean-François Mayol, Xavier Ronot. Chap. 15. Analyse de la mort cellulaire -Hervé Lecœur. Chap. 16. Test d'activation des basophiles : application au diagnostic de l'allergie immédiate -Guillaume Monneret, Anne-Lise Debard. Chap. 17. Tri ex vivo de précurseurs de cellules nerveuses : les oligodendrocytes -Carine Vuaillat, David Cheillan, Isabelle Sagardoy, Peggy Vincent, Pascale Giraudon, Françoise Touraine-Moulin, Christophe Malcus. Chap. 18. Assurance qualité -Jean-Luc D'hautcourt. Chap. 19. Perspectives -Katharine A. Muirhead, Betsy M. Ohlsson-Wilhelm. Postface. Index.
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Affiche du document Dictionnaire d'entomologie: Anatomie, systématique, biologie

Dictionnaire d'entomologie: Anatomie, systématique, biologie

Roger Dajoz

4h18min45

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345 pages. Temps de lecture estimé 4h19min.
La biodiversité et le nombre d’espèces d’insectes élevé expliquent la complexité de la morphologie, de l’anatomie, de la physiologie et de la biologie de ces organismes et ont rendu nécessaire la création d’un vocabulaire spécialisé. Ce Dictionnaire d’entomologie comprend plus d’un millier d’entrées, de la simple définition au dossier développé sur plusieurs pages. On y retrouve les sujets suivants : la systématique générale, conforme aux résultats les plus récents de la recherche. Tous les ordres et les sous-ordres actuellement reconnus sont traités ainsi que leurs relations phylogénétiques, - la mention et la définition des principales familles, avec les caractéristiques morphologiques et biologiques des espèces les plus remarquables, - l’étude de la morphologie externe et de l’anatomie, de même que celle de la physiologie qui présente des particularités remarquables, - les applications de l’entomologie dans les domaines médical et agricole, illustrées de nombreux exemples, ainsi que le rôle des insectes dans le fonctionnement des écosystèmes. Le texte est complété par plus de 200 schémas et dessins relatifs à la morphologie, l’anatomie et la physiologie ou représentant l’aspect général d’espèces caractéristiques. Ce dictionnaire d'entomologie s’adresse à un public très large : biologistes, étudiants, chercheurs et entomologistes amateurs passionnés par l’étude des insectes.
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Affiche du document Techniques alternatives d'assainissement pluvial: Choix, conception, réalisation et entretien

Techniques alternatives d'assainissement pluvial: Choix, conception, réalisation et entretien

GRAIE

4h51min00

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388 pages. Temps de lecture estimé 4h51min.
Les contributions à l'ouvrage. Sommaire. Avant-propos. Méthodologie d'approche des techniques alternatives en assainissement pluvial. Les techniques et l'alternative. Aide au choix de principe de solutions alternatives. Les techniques alternatives et la loi. Les chaussées à structure réservoir. Généralités sur les chaussées à structure réservoir. Conception des chaussées à structure réservoir. Réalisation des chaussées à structure réservoir. Entretien des chaussées à structure réservoir. Les puits d'absorption. Généralités sur les puits. Conception des puits. Réalisation des puits. Entretien des puits. Les tranchées. Généralités sur les tranchées. Conception des tranchées. Réalisation des tranchées. Entretien des tranchées. Les fossés et les noues. Généralités sur les fossés. Conception des fossés et des noues. Réalisation des fossés. Entretien des fossés. Les toits stockants. Généralités sur les toits stockants. Conception des toits stockants. Réalisation et entretien des toits stockants. Les autres techniques adaptées à la parcelle. Généralités sur les autres techniques adaptées à la parcelle. Conception des autres techniques adaptées à la parcelle. Exemple d'utilisation de techniques adaptées à la parcelle. Annexes. Méthode de dimensionnement et de simulation hydraulique des ouvrages de stockage. Pollution : les eaux pluviales et leur infiltration. Mesure de la capacité d'absorption du sol. Les enrobés drainants : adhérence et bruit. Présentation des organismes de soutien financier. Bibliographie. Liste des abréviations utilisées. Lexique. Index.
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Affiche du document Traitements thermiques des déchets industriels. Etat de l'art

Traitements thermiques des déchets industriels. Etat de l'art

Pascal Gislais

2h03min00

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164 pages. Temps de lecture estimé 2h03min.
Procédé de pyrolyse basse et moyenne température. Procédé de pyrolyse haute température. Procédés de pyrolyse/Gazéification. Procédé d'oxydation humide en conditions subcritiques. Procédé d'oxydation humide en conditions supercritiques 'Modar'. Procédé d'oxydation humide en puits de forage. Procédé de vapocraquage Cerchar Neostar. Techniques de traitement par bains de verre fondu. Techniques de traitement par bain de sels fondus. Techniques de traitement par bain de métal fondu. Procédés de traitements par micro-ondes.
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Affiche du document L'ingénierie des protéines et ses applications

L'ingénierie des protéines et ses applications

Henri Heslot

8h21min00

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668 pages. Temps de lecture estimé 8h21min.
Introduction à la structure des protéines. La cristallographie des macromolécules biologiques. Utilisation de la RMN pour l'étude des protéines en solution. L'ingénierie des protéines en vue de leur purification. Hémoglobine et substitut du sang. Anticorps et dérivés. Vaccins. Insuline et dérivés. Structures et fonctions des récepteurs. La structure 3D des protéines : aide à la conception de nouveaux médicaments. Enzymes industrielles. L'ingénierie des protéines alimentaires. Protéines de novo. Biomatériaux
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Affiche du document Conserver les aliments : comparaison des méthodes et des technologies

Conserver les aliments : comparaison des méthodes et des technologies

Jean-Louis Roux

9h51min00

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788 pages. Temps de lecture estimé 9h51min.
Généralités. Classification des produits de nutrition. La qualité des aliments et son évolution. Méthodes industrielles de conservation. Techniques simples, de caractère naturel, artisanal. Les technologies de fermentation. Les technologies d'apport calorique et énergétique. Les techniques du froid. Les technologies de déshydratation-séchage. La conservation en solutions et par addition. Les techniques et procédés mixtes. Tableaux généraux récapitulatifs de comparaison. De la préservation des composants nutritionnels et organoleptiques des aliments. L'énergie dans les industries agro-alimentaires. De quelques filières et secteurs particuliers. Perspectives et conclusions. Annexes : lexique et abréviations, thésaurus, bibliographie et références.
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Affiche du document Les productions légumières Tome 3: Légumineuses potagères Légumes fruits

Les productions légumières Tome 3: Légumineuses potagères Légumes fruits

C. Foury

7h13min30

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578 pages. Temps de lecture estimé 7h13min.
Fabacées (Légumineuses). Fève. Petits pois ou pois potager. Haricot. Solanacées. Tomate. Aubergine. Piment. Cucurbitacées. Melon. Courge et courgette. Concombre. Cornichon. Rosacées. Fraise.
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Affiche du document Les productions légumières Tome 1: Généralités

Les productions légumières Tome 1: Généralités

C. Chaux

7h01min30

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562 pages. Temps de lecture estimé 7h01min.
Caractéristiques des productions légumières. Introduction à la notion de légume. Production et échanges. Typologie des productions légumières. Unités géographiques de production. Mise en marché et distribution des légumes frais. Quelques aspects des coûts et des prix. Consommation. Principaux débouchés industriels des légumes. Maîtrise des facteurs de production. Intervention sur les composants climatiques. Intervention sur la fertilité du sol. Maîtrise de l'alimentation hydrique. Intervention plurifactorielle - Le paillage du sol. Etablissement des cultures. Assolements et rotations. Choix du mode d'établissement des cultures. Qualité et traitement des semences. Mise en culture par semis en place. Mise en culture par plantation. Protection phytosanitaire des cultures légumières. Aspects généraux. Lutte contre les mauvaises herbes. Lutte contre les maladies et ravageurs.
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Affiche du document Les pionniers français de la science alimentaire : leur vie, leurs découvertes

Les pionniers français de la science alimentaire : leur vie, leurs découvertes

Jean Adrian

4h21min00

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348 pages. Temps de lecture estimé 4h21min.
Introduction. L'empirisme en technologie alimentaire. Olivier de Serres. La technologie vue par l'Encyclopédie. Antoine Parmentier. La famille Cadet. Nicolas Appert. Le développement de la science alimentaire. Antoine-Laurent de Lavoisier. Antoine François, comte de Fourcroy. Jean-Antoine Chaptal, comte de Chanteloup. Louis Nicolas Vauquelin. Konstantin Kirchhoff. Jean-Baptiste Biot. Charles-François Brisseau de Mirbel. Henri Braconnot. François Magendie. Eugène Chevreul. Oscar Leclerc, dit Leclerc-Thouin. Jean-Baptiste Dumas, Jean-Baptiste Boussingault. Jean-François Persoz. Apollinaire Bouchardat. Eugène Peligot. Claude Bernard. Auguste Cahours. J.A. Béchamp. Hippolyte Mège, dit Mège-Mouriès. Jean-Auguste Barral. Louis Pasteur. Aimé Girard. Achille Müntz. Louis-Camille Maillard. Anselme Payen et le Conservatoire des Arts et Métiers. Postface : L'évolution au XXe siècle. Annexes.
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